FRESH FOOD AND HALAL FOOD @SOLARIA RESTAURANT

Mengapa brand Fresh Food dipakai Solaria?

Apakah Produk Solaria terjamin kehalalannya?

Apakah bisa mengajukan frencise ke Solaria?

Solaria Produknya Murah dan Tidak Murahan

RESEP ABON IKAN

Awalnya ide ini dilatarbelakangi oleh kurang lakunya ikan dengan ukuran besar. Nah, hal ini  menghasilkan inovasi baru untuk usaha yaitu abon ikan, ingin mencoba, ini resepnya. 

BAHAN-BAHAN :
Ikan berdaging tebal1 kg (bisa ikan tuna, teri, tongkol, lele, mas dll)
Bumbu-bumbu :
2 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan ketumbar
2 tangkai daun sereh
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk yang sudah dipisahkan dari tangkainya
3 siung kunyit
5 sendok makan irisan gula merah
10 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 sendok makan garam
5 sendok makan air asam jawa
10 butir kemiri

Jika ingin membuat rasa abon yang manis, berilah 10 sendok makan tambahan irisan gula merah. Jika ingin rasa abon pedas, berilah tambahan 5sendok makan ulekan cabe rawit+cabe merah.

CARA MEMBUAT :

1. Rebus ikan dengan sedikit air, jika ikan sudah empuk
   tiriskan.
2. Pisahkan fillet ikan dari duri dan kulitnya. Lalu haluskan filllet ikan dengan sendok makan hingga halus. Hindari memakai blender untuk menghaluskan.
3. Haluskan bumbu-bumbu kecuali daun salam, daun sereh dan daun jeruk.
4. Tuang minyak dan sangrai bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
5. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek.
6. Terakhir masukkan air asam dan fillet ikan yang sudah dihaluskan.
7. Sangrai terus menerus hingga kering dan menjadi abon.

Hasil jadi +/_ = 200 gram
Waktu memasak  : +/- 2 jam
Saya menjual abon ikan lele dengan harga Rp. 15.000,-/100 gram. PM: 085645008668

BINCANG PINTAR BERSAMA KAK SETO

Bertemu tokoh luar biasa ini awalnya adalah impian saya. Entahlah dalam hati kekaguman saya pada sosok pecinta dunia anak ini begitu menggebu. Meskipun sudah dua kali saya bertatap muka dan mendengarkan ulasannya, kesempatan untuk berjumpa dalam sebuah event tetap saya kejar.

Sebuah postingan tentang undangan untuk mengikuti bincang pintar bersama Kak Seto muncul di wall sebuah group yang saya ikuti dan  saya bersegera mendaftar. Penyelenggaranya sebuah edutainment Park yang cukup bergengsi di tanah air, yaitu Pinisi. Beberapa bulan lalu saya sempat memenangkan lomba menulis tentang taman bermain ini. Nah, yang belum kenal apa sih Pinisi, bisa mampir di sini.


Seperti kita tahu, bahwa salah satu keunggulan mengajak anak-anak bermain di Pinisi yaitu anak-anak akan terukur multiple integency-nya. Bekerjasama dengan Kak Seto Center Pinisi memberikan layanan ini. Teknis mengukurnya bagaimana?
1. Begitu datang anak-anak diberikan gelang identitas.
2. Anak-anak dibebaskan memilih wahana bermain sesuai minat mereka.
3.

SEHATKAH MAKAN TANPA MENGGUNAKAN SENDOK?

Pernahkah mendengar bahwa salah satu adab makan Rasulullah saw. adalah makan menggunakan tangan? Ya tangan kanan tentunya. Mungkin ada yang menganggap makan dengan menggunakan tangan tak terkait dan tak berpengaruh pada kesehatan kita.

Bahkan mungkin masih ada anggapan tangan kita terlalu kotor dan penuh bakteri untuk digunakan makan, sehingga kita lebih memilih menggunakan sendok daripada tangan sendiri untuk menyuapkan makanan.

Dalam masalah makan, Rasulullah mengumpulkan beberapa aspek sekaligus yaitu : aspek manfaat, aspek kenikmatan, aspek pemeliharaan kesehatan, dan tentu saja tak melupakan aspek keberkahan.

Ternyata tangan kita memproduksi enzim yang bernama RNase. Enzim yang dihasilkan tangan mempunyai kemampuan mengikat bakteri sehingga menghambat aktivitas dalam tubuh. Enzim ini akan terus berproduksi meskipun tangan telah dicuci dengan sabun ataupun deterjen.

Temuan ini jelas memberi pengertian bahwa makan menggunakan tangan bukanlah cara makan yang salah, "jorok" dan sejenisnya. Tentu saja makan menggunakan tangan harus didahului dengan mencuci tangan terlebih dahulu sebelum makan. 

Menarik bukan?:)

(BUKU KARYAKU) KUMPULAN DONGENG "GUDANG SIMPANG SIUR"

Alhamdulillah terbit kembali bukuku bersama teman-teman Penulis Bacaan Anak Jatim.

“Dia sengaja membuat berita simpang siur tentang kita! Gudang ini cocok dinamakan Gudang Simpang Siur!” kata Terpal lagi. Seisi gudang tertawa terbahak-bahak mendengarnya. Gudang Simpang Siur, nama yang bagus, bukan? Setuju, bukan? Keren, bukan? Pak Weku tidak boleh kita biarkan!” kali ini Pan-cil yang bicara.“Dia perlu diberi pelajaran!” Bajak semakin berapi-api. Semua mengangguk-angguk. Sangat setuju! Sangat mendukung Bajak! 

Gudang Simpang Siur adalah salah satu dari 13 dongeng dalam buku ini. Teman-teman akan menemukan beragam kisah menarik yang dapat membentuk karakter menjadi lebih baik. Disajikan dengan ciamik tanpa meninggalkan pesan moral yang kuat di dalamnya. Sudah ada di toko buku lho... ! Tunggu apa lagi? Baca dan ikuti ceritanya!

Harga : Rp.25.000,-
Penerbit : Nyoyo -Imprint Penerbit Andi